現(xiàn)如今，國(guó)家大力支持職業(yè)技術(shù)教育的發(fā)展，開(kāi)始呼吁全社會(huì)重視職業(yè)技術(shù)教育。很多家長(zhǎng)和學(xué)生也認(rèn)可職業(yè)技術(shù)學(xué)校，紛紛選擇到職校學(xué)一門(mén)技術(shù)。這其中，就有很多人把目光聚焦在餐飲行業(yè)，因?yàn)椤懊褚允碁樘臁?，餐飲行業(yè)就業(yè)好，是“金飯碗”。

 

想學(xué)烘焙應(yīng)該去哪里學(xué)呢?去烘焙店當(dāng)學(xué)徒?還是去專(zhuān)業(yè)烘焙培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)?眾說(shuō)紛紜，有人建議去烘焙店當(dāng)學(xué)徒，有人則建議去專(zhuān)業(yè)的西點(diǎn)學(xué)校學(xué)習(xí)，那么到底應(yīng)該如何選擇?看看二者區(qū)別就知道!

 

Part.1 專(zhuān)業(yè)西點(diǎn)學(xué)校vs烘焙店學(xué)徒

專(zhuān)業(yè)西點(diǎn)烘焙學(xué)校，擁有一套系統(tǒng)化的培訓(xùn)模式。歐米奇除了擁有現(xiàn)代化設(shè)施設(shè)備外，還聘請(qǐng)行業(yè)專(zhuān)業(yè)講師進(jìn)行授課，配合規(guī)范系統(tǒng)的教學(xué)課程安排，充分保障學(xué)習(xí)效果。

而在烘焙店當(dāng)學(xué)徒，更多的還是做打雜的事情，不能接觸到核心的操作，因?yàn)楹姹旱曛饕且誀I(yíng)利為目的。

 

Part.2 職業(yè)素質(zhì)教育vs廉價(jià)打雜式培訓(xùn)

專(zhuān)業(yè)學(xué)校在培養(yǎng)學(xué)生技能的同時(shí)，還會(huì)關(guān)注學(xué)生的全面發(fā)展。與“師傅帶徒弟”不一樣，學(xué)校不但重視學(xué)生技能的培養(yǎng)，更重視學(xué)員的職素培養(yǎng)，拓展學(xué)生思維。歐米奇會(huì)定期舉辦各種活動(dòng)，例如技能比賽，讓學(xué)生在參與活動(dòng)中鍛煉技術(shù)。

 

而在烘焙店，師傅自己也有工作要做，主要以營(yíng)利為目的，沒(méi)有更多的空余時(shí)間教學(xué)徒，反而學(xué)徒會(huì)被當(dāng)做廉價(jià)勞動(dòng)力，去做一些打雜的事情。

 

Part.3 就業(yè)有保障vs就業(yè)無(wú)出路

歐米奇和諸多企業(yè)合作，實(shí)行校企定向培養(yǎng)模式，學(xué)校經(jīng)常舉辦各種就業(yè)推薦會(huì)，助力學(xué)員輕松找到心儀的工作。

在烘焙店當(dāng)學(xué)徒，工資低，學(xué)不到真正的技術(shù)，未來(lái)的就業(yè)也成問(wèn)題。而且大型的企業(yè)以及星級(jí)酒店一般不收學(xué)徒，而去小烘焙店當(dāng)學(xué)徒已經(jīng)輸在起跑線(xiàn)上!

 

Part.4 學(xué)歷提升vs無(wú)學(xué)歷提升

歐米奇開(kāi)設(shè)的長(zhǎng)期專(zhuān)業(yè)，在教授學(xué)生技術(shù)的同時(shí)，會(huì)提供大中專(zhuān)學(xué)歷和技能證書(shū)服務(wù)，助您學(xué)歷技能雙豐收。

在烘焙店當(dāng)學(xué)徒是沒(méi)有學(xué)歷提升服務(wù)的，烘焙店的運(yùn)營(yíng)主要以營(yíng)利為目的，聘請(qǐng)工作人員是服務(wù)于客人，而不是專(zhuān)門(mén)服務(wù)于學(xué)員。

 

講到這里，相信你應(yīng)該知道

在專(zhuān)業(yè)西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)學(xué)校

和烘焙店學(xué)徒之間的選擇了吧

所以想學(xué)專(zhuān)業(yè)西點(diǎn)技術(shù)

就快來(lái)歐米奇報(bào)名吧