教師團隊
            

			
            

				全球化講師團隊，講師成員包括歐美西點大師，星級酒店豐富實戰(zhàn)經(jīng)驗的行業(yè)佼佼者等。
            

				歐米奇，匯聚西點行業(yè)佼佼者。
            

			

		
            

	
            

	
            

		
            

			
            

				
          1. 

					
            

						萬森/Vincent Belloir

					
            

					
            

						萬森/Vincent Belloir

            歐米奇西點技術顧問
            

						擅長： 
            巧克力、歐式烘培、法式甜點制作與研發(fā)

            

						履歷：
            2000-2003 BTM培訓/ Roussel 糕點鋪工人；
            2004.07-2007.05 ROUSSEL 糕點店的糕點負責人
             2007.06-2007.09 ROUSSEAU
						面包糕點鋪的糕點師；
            2007.10-2010.01
						PLAUD 面包糕點鋪糕點負責人；
            2010.09-2017.05：Gout du Bonheur公司負責人；

					
            

				
            2. 

				
          2. 

					
            

						陳萬鈺

					
            

					
            

						陳萬鈺

            歐米奇西點講師
            

						履歷：
            

						曾任職多家大型連鎖烘培店運營研發(fā)總監(jiān)；
            曾多次參加省市級技能烘焙大賽并獲獎；
             獲得國家西式面點師高級證；

            

						擅長：
            

						裱花，陶藝蛋糕，西式點心，常溫蛋糕等研發(fā)創(chuàng)作

						
            

					
            

				
            3. 

				
          3. 

					
            

						翁倩倩

					
            

					
            

						翁倩倩

            歐米奇西點教師
            

						履歷：
            曾任職五星級酒店西餅房主管；曾與國際西點大師進修學習并參與研發(fā)；有扎實的烘焙理論知識和酒店管理經(jīng)驗；

            

						擅長：
            各類烘焙甜點創(chuàng)作、甜品臺設計

            
					
            

				
            4. 

				
          4. 

					
            

						葉連煜

					
            

					
            

						葉連煜

            歐米奇西點教師
            

						履歷：
            

						曾任職連鎖門店烘培主管，主做產品研發(fā)及門店運營；
            與國際烘培大師進修面包及參加比賽；

            

						擅長： 
            精通歐包，日式甜面包及軟歐包的制作與研發(fā)

            

					
            

				
            5. 

			
            

			

		
            

	
            

	
            

		
            

			
            

			
            

				
            

					西點設備
				
            

				
            

			
            

		
            

	
            

	
            

		
            

			
            

				學習時間
            

				
            

				120個學習日（約6個月）
			
            

		
            

	
            

	
            

		
            

			
            學習內容
            

			
            

				常溫類蛋糕：日式輕芝士、香蕉蛋糕、瑪?shù)铝?、費南雪等（約14種）
            

				餅干類：黃油曲奇、意大利餅干、趣多多、蔓越莓餅干等（約12種）
            

				塔、派類：法式檸檬塔、水果塔、巧克力塔等（約15種）
            

				慕斯類：巧克力慕斯、鳳梨椰子慕斯、樹莓慕斯、牛奶伯爵慕斯等（約20種）
            

				泡芙類：酥皮泡芙、修女泡芙、天鵝泡芙、車輪泡芙、手指泡芙等（約10種）
            

				網(wǎng)紅甜品類：臟臟蛋糕、雪媚娘、海鹽奶蓋蛋糕、雪花酥、牛軋?zhí)堑龋s8種）
            

				傳統(tǒng)經(jīng)典甜點：歌劇院蛋糕、提拉米蘇、拿破侖、馬卡龍、蒙布朗、黑森林蛋糕、舒芙蕾等（約18種）
            

				中式點心：廣式月餅、蛋黃酥、鳳梨酥、冰皮月餅等（約6種）
            

				裝飾手法：豹紋淋面、星空淋面、噴砂等
            

				手工巧克力及裝飾：樹葉、羽毛、線條、圓片、方片、彈簧卷、等
            

				其他甜品：各種蛋糕卷（約4種）
            

				面包類：甜面包、軟歐包、硬歐包、酵種、酥類面包等（約52種）
            

				鮮奶裱花類：蛋糕基礎、花卉、花邊等（約26種）
            

				韓式裱花類：花卉、多肉、枝葉、韓式杯子蛋糕制作、整體韓式胚組裝（約24種）
            

			
            

			
            

			

		
            

	
            

	
            

		
            

			
            

			
            

				
            

					愛美食，更愛品質美食，現(xiàn)代人越來越注重生活品質
            

					西點市場無明顯年齡分隔，潛在客戶群為3-80歲
            

					各種西餐廳、面包工坊、糕點店正在逐漸搶占市場，西點師供不應求
            

					西點行業(yè)巨大的市場容量及發(fā)展前景，成為很多人創(chuàng)業(yè)的【優(yōu)質選擇】
            

			
            

		
            

	
            

	
            
 
            
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            同學們，成長很澀，沒關系，
            歐米奇一直都在，我們是你堅強的后盾，
            讓我們一起克服成長的苦澀，一起走向更美好的明天！
            

            
    
            
        
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            • 
                        朱*明
                        福州
                        烘焙甜點
                        180個學習日
                    
              • 
                    
            • 
                        王*靜
                        福州
                        烘焙甜點
                        180個學習日
                    
              • 
                    
            • 
                        鄺*鳳
                        福州
                        烘焙甜點
                        60個學習日
                    
              • 
                    
            • 
                        蔡*
                        福州
                        烘焙甜點
                        180個學習日
                    
              • 
                    
            • 
                        朱*飛
                        福州
                        烘焙甜點
                        180個學習日
                    
              • 
                    
            • 
                        單*美
                        福州
                        烘焙甜點
                        180個學習日
                    
              • 
                    
            • 
                        王*婷
                        福州
                        烘焙甜點
                        60個學習日
                    
              • 
                    
            • 
                        張*盛
                        福州
                        烘焙甜點
                        180個學習日
                    
              • 
                    
            • 
                        呂*成
                        福州
                        烘焙甜點
                        180個學習日
                    
              • 
                    
            • 
                        朱*瑩
                        福州
                        烘焙甜點
                        180個學習日
                    
              • 
                    
            • 
                        曹*艷
                        江蘇
                        烘焙甜點
                        180個學習日
                    
              • 
                    
            • 
                        徐*德
                        福州
                        烘焙甜點
                        180個學習日
                    
              • 
                    
            • 
                        鄭*
                        江蘇
                        烘焙甜點
                        120個學習日
                    
              • 
                    
            • 
                        傅*園
                        福州
                        烘焙甜點
                        180個學習日
                    
              • 
                    
            • 
                        李*碩
                        安徽
                        烘焙甜點
                        180個學習日
                    
              • 
                  
                    
            • 
                        馮*鵬
                        福州
                        烘焙甜點
                        180個學習日
                    
              • 
                
            
            
            
        
            
    
            
    
            
        
            獲取學費Access to tuition
            
        
            

	
              

		
            • 

			
              姓 名
              

			

		
              • 

		
            • 

			
              電 話
              

			

		
              • 

		
            • 

			
              專 業(yè)
              

			

		
              • 

		
            • 

			

		
              • 

		
            • 

			

		
              • 

	
            


            
    
            
 
            

            

	
    
    
    
            
        
        
    
        
            
            
            
                
            
                    
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                學習問答專區(qū)
            
            
            
        
            
    
    
        
            
            
            歐米奇晚間留言
            
            
            
            
        
            
        
            
    
    
    
    
    
    
    
    
    
            
        
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