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            超真實還原,這就是歐米奇西點專業(yè)的課堂實訓(xùn)流程!

            發(fā)布時間:2023-08-02 00:00:00 | 瀏覽量:130

            【歐米奇西點西餐學(xué)校】

            西點烘焙專業(yè)是如何上課的?

            怎么保證0基礎(chǔ)的同學(xué)都能學(xué)得會?

            一分鐘帶你見識見識我們的上課流程,go!

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            整裝列隊

            新的一天早晨,西點烘焙專業(yè)的同學(xué)們元氣滿滿來到教室前集合,整裝列隊,班主任老師點名,檢查服裝,準(zhǔn)備開啟一天的學(xué)習(xí)生活。

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            示范講解

            授課老師對當(dāng)天的產(chǎn)品進(jìn)行理論講解+實操示范,講解產(chǎn)品的難點、制作要點、注意事項等,并且在實操中進(jìn)行示范,同學(xué)們認(rèn)真聆聽,有疑難問題可以當(dāng)堂提問。

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            同步實操

            接下來就進(jìn)入了實操環(huán)節(jié),根據(jù)老師的要求,同學(xué)們開始進(jìn)行同步實操,人手一機,并且保證大家都是真材實料的練習(xí)。

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            實訓(xùn)輔導(dǎo)

            這是老師一對一指導(dǎo)的環(huán)節(jié),針對同學(xué)們的具體操作,老師指出問題所在。

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            制品點評

            產(chǎn)品制作完成后,老師開始進(jìn)行點評,同學(xué)們這個時候往往都是聽得最認(rèn)真的。

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            包裝展示

            老師對當(dāng)天教學(xué)產(chǎn)品進(jìn)行包裝展示和成本核算。

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            評分總結(jié)

            每位學(xué)員的日常課堂得分,記錄在案。

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            課程結(jié)束之后,同學(xué)們給自己的作品美美地拍照,發(fā)到朋友圈,超有成就感的一堂課。

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            怎么樣?

            這樣的課堂是你喜歡的嗎?

            我們通過標(biāo)準(zhǔn)化的實訓(xùn)流程

            保證讓所有同學(xué)都能跟得上進(jìn)度

            保證讓零基礎(chǔ)學(xué)員也能高效學(xué)習(xí)

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