|烘焙甜點(diǎn)教室實(shí)拍

首先，想要從事西點(diǎn)相關(guān)的工作，需要提前接受大量培訓(xùn)和練習(xí)。

優(yōu)秀的西點(diǎn)烘焙人才應(yīng)當(dāng)具備法式、英式、德式等面包的烘焙制作技術(shù)，制作港式、歐式西點(diǎn)蛋糕、派塔、芝士類(lèi)甜品、韓式裱花裝飾蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕等以及曲奇、餅干、酥點(diǎn)、泡芙、蛋撻、比薩、巧克力、提拉米蘇等流行經(jīng)典的西點(diǎn)精品，同時(shí)，還需懂得西點(diǎn)行業(yè)管理和經(jīng)營(yíng)。

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在當(dāng)代，西點(diǎn)師是緊缺的高薪職業(yè)。中國(guó)烘焙行業(yè)近兩年以20%以上的速度高速發(fā)展，但由于我國(guó)幅員遼闊，一級(jí)城市到四級(jí)城市的分化太多，烘焙行業(yè)遠(yuǎn)遠(yuǎn)還沒(méi)有開(kāi)始飽和的跡象，對(duì)于人才的需求今后也會(huì)非常的可觀。

據(jù)權(quán)威調(diào)查研究機(jī)構(gòu)數(shù)據(jù)顯示：早在2013年烘焙食品行業(yè)就已經(jīng)達(dá)到了1300億元人民幣的產(chǎn)業(yè)規(guī)模。

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預(yù)計(jì)在未來(lái)5年內(nèi)，西點(diǎn)烘焙師社會(huì)需求量將達(dá)200萬(wàn)人，每年行業(yè)缺口高達(dá)10萬(wàn)，優(yōu)秀烘焙技術(shù)人才將成為“香餑餑”。在烘焙行業(yè)具有高級(jí)技師職稱的烘焙師，年薪達(dá)12萬(wàn)元，普通技師的年薪也在6~7萬(wàn)元以上。

總結(jié)：

西點(diǎn)師是當(dāng)下熱門(mén)職業(yè)，未來(lái)發(fā)展前景好，值得學(xué)習(xí)！

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巨大的行業(yè)缺口常常使企業(yè)遇到雖有高薪但人才難求的情況，業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，要真正解決企業(yè)的人才需求，應(yīng)該更多地依靠專(zhuān)業(yè)職業(yè)教育學(xué)校的力量。

來(lái)歐米奇，想學(xué)不好技術(shù)都難

|法國(guó)西點(diǎn)講師在班授課中

歐米奇擁有一支具備國(guó)際級(jí)西點(diǎn)大師頭銜的外教團(tuán)隊(duì)，讓學(xué)員近距離感受西點(diǎn)精髓。中國(guó)籍講師多數(shù)來(lái)自香格里拉、喜來(lái)登、85°C、好利來(lái)等知名酒店或烘焙連鎖，平均擁有10年以上從業(yè)經(jīng)驗(yàn)。

|烘焙甜點(diǎn)教室實(shí)拍

歐米奇注重產(chǎn)品研發(fā)，成立有自己的研發(fā)團(tuán)隊(duì)，旨在打造自主高端產(chǎn)品，回饋廣大學(xué)子，提升學(xué)子走上工作崗位之后的核心競(jìng)爭(zhēng)力，讓學(xué)子技術(shù)始終走在行業(yè)研發(fā)前沿。

來(lái)歐米奇，給你一份終身保障

|創(chuàng)業(yè)學(xué)子孔超

如果你想創(chuàng)業(yè)：

學(xué)院擁有“三維一體式”創(chuàng)業(yè)幫扶體系，三維：技術(shù)（授課）+創(chuàng)業(yè)服務(wù)（原料、設(shè)備、運(yùn)營(yíng)）+新產(chǎn)品支持，一體：助學(xué)貸款和創(chuàng)業(yè)貸款，解決學(xué)生學(xué)習(xí)、創(chuàng)業(yè)資金問(wèn)題，幫助學(xué)員提升創(chuàng)業(yè)成功率。

|就業(yè)學(xué)子陳飛霞

如果你想就業(yè)：

歐米奇為每一位畢業(yè)生提供技能等級(jí)證書(shū)、專(zhuān)業(yè)細(xì)致的就業(yè)服務(wù)、終身技術(shù)咨詢服務(wù)、就業(yè)安排服務(wù)、終身免費(fèi)的新產(chǎn)品在線學(xué)習(xí)等多重就業(yè)保障。