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            干貨丨玫瑰紙杯蛋糕

            發(fā)布時(shí)間:2019-04-16 11:39:28 | 瀏覽量:680

            玫瑰紙杯蛋糕

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            所需食材

            1.蘋(píng)果       2個(gè)

            2.檸檬      ?個(gè)

            3.肉桂       1根

            4.水         360毫升

            5.千層酥皮    2片

            6.杏梅醬      3湯匙

            7.潤(rùn)滑用黃油

            操作步驟

            1.將蘋(píng)果切成四瓣,去核,橫切成細(xì)條。


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            2.在大碗中將蘋(píng)果片和檸檬汁攪拌均勻。將蘋(píng)果、檸檬汁和肉桂棒放入小平底鍋中,加水,低溫煮2-3分鐘。關(guān)火,汁水倒出,放置一旁備用。

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            3.將烤箱預(yù)熱至190攝氏度/375華氏度。將酥皮鋪平,切成約4指寬的條狀。

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            4.在小平底鍋中加水和杏梅醬,中火熬煮約3-5分鐘,攪拌均勻。關(guān)火,放置一旁備用。

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            5.在酥皮條上均勻抹上煮好的杏梅醬,然后鋪上一排蘋(píng)果片,半月形的一邊朝上。將酥皮對(duì)折,裹住蘋(píng)果片,然后從側(cè)邊卷起,做成玫瑰狀,放到黃油潤(rùn)滑過(guò)的瑪芬模中,在預(yù)熱好的烤箱中以190攝氏度/375華氏度烘烤30-35分鐘。

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            成品效果圖

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